Standardul național de siguranță alimentară din China pentru aditivii alimentari-Metilceluloza (GB 1886.256-2024) a înlocuit GB 1886.256-2016, specificând specificațiile sale de calitate ca aditiv alimentar.
Farmacopeea chineză definește în mod clar proprietățile, identificarea, inspecția (cum ar fi vâscozitatea și pH-ul) și determinarea conținutului (metoxil 27,0%~32,0%) de metilceluloză de calitate farmaceutică.
Comisia Europeană a emis Regulamentul (UE) 2025/157 la 30 ianuarie 2025, de aprobare a metilcelulozei ca aditiv pentru hrana animalelor, din grupa funcțională „aditivi tehnici” (emulgatori, stabilizatori, agenți de îngroșare, gelificatori, lianți), cu autorizația valabilă până la 19 februarie 2035.
